最近のトラックバック

« 手羽元のレモン煮・なすとズッキーニのアンチョビ炒め | トップページ | »

アンチョビ第2弾

Dscn1137

この間買ったアンチョビが余ってたので、どうしようかと思い

このレシピを参考にポテトサラダを作ってみました。

http://recipe.suntory.co.jp/10800/000413.html

アンチョビって今まであんまり使ったことないけど、

すごくコクがでるっていうか、味に深みが出る気がします。

ポテトサラダはまだ味見しかしてないけど、今までのポテトサラダと

違った面白い味で、味見がやめられませんでした(笑)

是非お試しあれ～！

2007年11月29日 (木) グルメ・クッキング |

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/402730/9165207

この記事へのトラックバック一覧です： アンチョビ第2弾:

コメント

ハロ～♪おひさです！
アンチョビってすごい旨みがあるんよね！
前に実家の母が豚肉と一緒にパプリカとキノコと
一緒にソテーしてた。それも確か上沼クッキングの
レシピだったと思うよ(^^)♪
ピザとかによく使われてるもんね。
バーニャカウダだっけ？(名前違ってたらスンマセン。)
野菜スティックにアンチョビつけて食べる前菜みたいなの。ずっと前に食べて美味しかった記憶が。
余ったら使えそうだなと思って！

投稿 mahamama | 2007年12月10日 (月) 13時07分

バーニャカウダーはウマイね！！
お野菜が止まりませんな。
でも自分で作るのむずかしそうね。。
アンチョビって塩辛いから沢山使えないのよねー。
だからホントどうしていいのかわからなくなる…。

投稿 aragon | 2007年12月11日 (火) 11時02分

コメントを書く